泡菜豆腐汤,好吃得让韩国人都甘拜下风
年11月14号知识小菜谱《泡菜豆腐汤》知食小话题很多喜欢吃韩国料理的小伙伴们跟小编提起,国内许多店里的泡菜汤都不正宗,一点也不好喝,而且价格也高,根本就不值,每次都乘兴而去,败兴而归。所以今天小编就来教大家如何做出最正宗,最好喝的泡菜豆腐汤,让大家不用去韩国料理店也能喝到。泡菜豆腐汤的食材豆腐g,泡菜g,虾g,五花肉80g,洋葱50g,香菇20个,糖3g,油10毫升,淘米水毫升左右。泡菜豆腐汤的做法1.泡菜切片,其他食材洗净,虾去虾线,豆腐切块,洋葱切丝,五花肉切片,香菇切丝。2.锅烧热放油,放入洋葱爆香,再将五花肉进行煸炒,依次放入香菇,以及泡菜,3.加入淘米水煮开,放入豆腐和虾,待所有食材都煮熟时,加入糖进行调味,即可出锅。
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