韩国胖马卡龙七
提示：↑CHEF西点法甜烘焙配方
韩国胖马卡龙（七）马卡龙这样做，nice～同样是为了降低甜度,为了做亚洲人更爱吃的马卡龙。
中国人选择迎难而上,探索技术上的边界,创造了汉堡马。
韩国人却解了一道脑筋急转弯,将夹馅做厚,胖卡龙由此而来。
夹馅变厚,对于马卡龙来说,并不是什么了不起的创新。然而,新的口味搭配因此诞生,既
好吃又好看,令人垂涎欲滴。春节后,我们在线上线下都上架了胖马,总是被大家抢购一
空,追着问我,好想吃胖
现在,你也可以做出既好吃又好看的胖马了。
在这个课程中,我会制作不煮糖浆的法式外壳,简单快手。还会与你分享,提高法式外壳成
功率的秘诀店售同款,4种口味外壳,8种口味夹馅和搭配。你也可以做出,一整盒好吃的
胖马。
一、外壳配方
马卡龙外壳(原味1倍量)
扁桃仁粉加
转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/214.html
