暖冬酱在手,嗨吃部队锅几分钟get韩餐店

辣炒鱿鱼，韩国馆子里常见的一道菜。今天就用“葱伴侣6月香韩式辣椒酱”制作这道辣炒鱿鱼，在家轻轻松松就能搞定，炒好的鱿鱼被酱汁包裹着，入口咸香微辣，口感Q弹，下酒又下饭，绝对可以打开你的味蕾仿佛家有韩国大厨般的感觉！

By北纬yhz

用料鲜鱿鱼80克葱伴侣6月香韩式辣椒酱1勺生抽勺白糖1勺辣椒粉1勺蒜末/蒜泥1勺芝麻香油1勺红辣椒1个青辣椒1个清水少许做法步骤

1、鱿鱼去除内脏清洗干净，切成长条备用。

、青红椒，洋葱分别切块备用。

3、洋葱下锅炒出香味。

4、倒入鱿鱼大火炒至变色。

5、加入白糖翻炒均匀。

6、加入生抽。

7、加入葱伴侣6月香韩式辣椒酱，辣酱是韩餐的灵魂，好吃又正宗的韩餐靠的就是酱。

8、加入蒜末/蒜泥。

9、加入辣椒粉翻炒均匀，辣椒粉可以根据个人口味适当调整。

10、倒入青红椒翻炒均匀。

11、倒入少许清水翻炒，让鱿鱼裹上一层酱汁。

1、快速翻炒。

13、出锅啦！

14、一酱在手，韩餐我有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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